以食用农产粮油、散拆食物及冷链食物等为沉点
发布时间: 2026-01-15 05:00 作者: j9集团官网官方直营平台
法律人员沉点查抄原料进货渠道取储存办理环境,对于熟食运营单元,(刘志刚)依法开展查询拜访取证,市场监视办理局组织执量,防止食物因储存不妥导致变质。米面粮油、散拆食物及冷链食物等为沉点品种,一一查对动物检疫及格证明及相关单据,查抄过程中,法律人员聚焦生鲜区、冷藏冷冻区、预包拆食物区及散拆食物区等环节区域,查抄卫生能否达标、通风及温控设备能否一般运转,确保肉类原料来历、可逃溯。